CHOCOLATE É TÓXICO PARA CÃES E GATOS

          A metabolização dos alimentos em cães e gatos é diferente dos humanos, assim alimentos que não causam problemas em pessoas podem causar intoxicações em animais.         Esse é o caso do chocolate, muito tóxico para cães e gatos. A intoxicação em gatos é três vezes menos frequente do que em cães, pois esses animais têm hábitos alimentares mais exigentes. Os cães gostam muito de chocolate, mas esse tem na sua composição alcalóides da família das metilxantinas,  a teobromina e a cafeína. A primeira tem maior concentração e está presente na manteiga de cacau. A teobromina tem ação diurética, é estimulante cardíaca e vasoconstritora; em excesso é toxica e pode levar a morte. Quanto mais escuro for o chocolate maior quantidade de teobromina ele terá. 

Chocolate branco tem mais substâncias lipídicas e menor quantidade de teobromina sendo menos tóxico para os animais. Ou seja, os chocolates meio-amargo e amargo oferecem maior risco de intoxicação. Os cães metabolizam a teobromina muito lentamente, diferente dos humanos e esta pode permanecer no organismo por até seis dias. Quanto menor o cão, maior a possibilidade de intoxicar-se; filhotes são mais susceptíveis.  Os efeitos vão depender então do peso, da dosagem e do tipo de chocolate.  Os sinais clínicos desta intoxicação geralmente ocorrem dentro de seis a 12 horas após a ingestão e doses fatais podem levar a morte  após 24 horas. Em cães, a dose tóxica é de 100 a 165 mg/kg e em gatos é de 80 a 150 mg/kg, porém já existem relatos de sinais de intoxicação, como vômitos e diarréia, com ingestão de apenas 20mg/kg. A dose letal está  perto de 200 mg/kg

Sinais clínicos:  os animais apresentam polidipsia (bebem muita água), vômito, diarreia, movimentos desordenados (ataxia), tremores, convulsões, respiração ofegante, taquicardia, cianose (gengiva e mucosa ocular arroxeadas), coma e morte.

      O tratamento é  sintomático  e a indução do vômito e lavagem gástrica deve ser tentadas se a intoxicação ocorrer há menos de duas horas. Fluidoterapia, monitoramento cardíaco e controle das convulsões são necessários. Como a meia-vida da teobromina é longa, os sinais clínicos podem perdurar por até três dias sendo necessário acompanhamento permanente pelo médico veterinário.

Fique atento:

      Uma barra de 100 g de chocolate ao leite contém aproximadamente 150 mg de teobromina; uma barra de 100 g de chocolate meio-amargo contém aproximadamente  520mg de teobromina. Exemplificando, um cão de dois kg ingerindo meia barra de chocolate meio-amargo apresentará uma intoxicação grave que pode levar a morte; quatro barras de chocolate meio-amargo de 100 gr são necessárias para uma intoxicação grave e possivelmente fatal em um cão de 10 kg.